おはようございまーす😊
先日の続きになります☝️
今日はいよいよ、素麺の本場の
三輪素麺をレポート致します😊
注文したのは、1400円の三輪素麺☝️
三輪素麺と柿の葉寿司、抹茶わらび餅のセットです😍
素麺、めっちゃ細い☝️☝️☝️
素麺は熟成と茹で上げのタイミング、
そして、冷塩水でのシメで出来栄えが
大きく変わります☝️
さっそく頂いてみると・・・
文句ナシ☝️完璧です😍冷水に浸かってますが
いつまでも、ブリブリと子気味良い歯ごたえ😍
おいしぃ〜😊
食後のデザートにセットの抹茶わらび餅☝️
これもぷりぷりで、うまぁ〜い😍
と、奈良を満喫したお昼となりました😊
明日は、昼食後の大神神社参拝をお届け致します😊
さとchan